🍫 Les Décors en Chocolat
Formation exclusive en ligne – Par le Chef Cécile
18 cours de pâtisserie + 10 recettes signature
Plongez dans un univers où la pâtisserie devient un art et où le chocolat se transforme en matière de création. Avec cette formation inédite, le Chef Cécile vous dévoile tous les secrets pour réaliser des décors d’exception, dignes des plus grandes maisons.
🎯 Objectifs de la formation
“Les Décors en Chocolat” est bien plus qu’une simple formation technique. C’est une immersion dans l’univers du design culinaire, une approche inspirée par la mode, l’architecture, la peinture et la sculpture, pour sublimer vos créations sucrées.
À travers ce module, vous apprendrez à :
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Réaliser 18 décors chocolatés aux finitions précises et professionnelles
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Créer des mises en scène graphiques avec une vraie réflexion artistique
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Maîtriser les techniques : tempérage, colorations, transferts, assemblages…
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Comprendre les volumes, les couleurs et la composition visuelle
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Développer votre propre processus créatif, inspiré des arts et du design
📚 Ce que contient la formation :
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18 cours vidéo HD détaillés et accessibles à vie
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10 recettes signature exclusives du Chef Cécile
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Un cours théorique unique sur la composition graphique et artistique
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Des techniques 100% applicables à vos entremets, pièces artistiques, buffets ou vitrines
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Aucun abonnement, aucune contrainte : suivez la formation à votre rythme, en totale autonomie
🎨 Un voyage créatif unique
Chef Cécile casse les codes de la pâtisserie traditionnelle pour vous proposer une expérience artistique complète.
Entre technique et inspiration, vous apprendrez à donner du sens à vos décors, à exprimer votre créativité, et à élever vos créations à un niveau haute couture.
✅ À la fin de cette formation, vous saurez :
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Concevoir des décors en chocolat uniques et élégants
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Jouer avec les couleurs, les textures et les volumes
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Réaliser des finitions impeccables et visuellement fortes
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Intégrer la dimension artistique à votre pratique culinaire
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Sublimer vos créations pour des buffets, des concours ou des vitrines professionnelles
🧁 Pour qui ?
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Débutants curieux ou passionnés exigeants
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Professionnels de la pâtisserie souhaitant enrichir leur univers visuel
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Toute personne souhaitant apprendre à décorer avec intention et style
✨ Prêt(e) à révéler le créatif qui sommeille en vous ?
👉 Découvrez le programme complet et les visuels ci-dessous, et entrez dans l’univers unique du Chef Cécile.
Apprenez à sublimer le chocolat et à faire de chaque création une œuvre d’art comestible.